| NO | 1087 | |||||||||
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| 名前 | ◆ ユズ ◆ | |||||||||
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| コメント | ミカン科の常緑。 中国原産で、日本には奈良時代頃に渡来したと言われている。 5月頃、白い5弁の花が咲く。 葉の先端は尖り、葉柄には大きな翼がある。 葉の付け根には鋭い棘がある。 秋の終わりから冬にかけて、黄色の実がなる。 実は酸味が強い。 8月〜9月頃の実は、濃い緑色で青柚子と呼ばれ、酸味が特に強いとのこと。 古くから、日本料理や家庭料理に添えられてきた。 |
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| 見られる時期 | 5月 | |||||||||
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| 管理情報 | 季節: 5月 ・ 春 花色: 白色 |
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